Salade de fruits rouges et sumac ☀️🍃✨
Avec le retour des beaux jours et des fruits rouges sur les étals des commerçants, c'est l'occasion de vous partager une nouvelle recette savoureuse et rafraîchissante réalisée avec la talentueuse @by.melissanassif
☀️ RECETTE ☀️
- 250g de Fruits rouges au choix (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)
- 10 cL d'eau
- 50g de sucre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 5g de sumac
Préparer un sirop en faisant bouillir l'eau, le sucre et le sumac dans une casserole. Laisser cuire à feu doux quelques minutes jusqu’à ce que le sirop s’épaississe. Attendre ensuite que le sirop refroidisse complètement, puis versez-le sur les fruits rouges coupés en morceaux.
Pour plus de croquant et de saveurs, vous pouvez ajouter des pignons et quelques feuilles de menthe à votre salade de fruits.
Vous pouvez retrouver notre sumac sur lesfillesdetanios.com.
Et bon appétit ! 👌
